Frijolatorio

De las más de 400.000 especies botánicas conocidas, solo doce son alimentos indispensables. Entre ellas, los frijoles son únicos: además de sustento, fueron cultivados desde sus orígenes como objetos de adorno, juego y ritual. Frijolatorio es un jardín y taller de investigación donde Xandra Uribe cultiva y cuida variedades nativas recolectadas a través de viajes e intercambios con guardianes de semillas de Colombia y el mundo. Con ojo perspicaz y la reverencia de una artista, Uribe selecciona y ordena los fríjoles por su forma, color y valor cultural. Junto a orfebres expertos en la técnica precolombina de la cera perdida, ella transforma estas semillas en joyas de bronce bañado en oro o en plata, recordando su valor ancestral y proponiendo una mirada sobre la biodiversidad moldeada no solo por la supervivencia, sino también por la belleza, la atención y el amor.